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“커피는 자연의 선물”…과학자들도 인정한 커피의 효능 A to Z 2024

커피는 자연의 선물”…과학자들도 인정한 커피의 효능 A To Z|동아일보

커피의 건강 이점

커피는 카페인 성분 때문에 오랫동안 건강에 해롭다는 인식이 있었지만, 최근 연구 결과에 따르면 커피에는 다양한 건강상 이점이 있는 것으로 나타났다.

만성 질환 예방 효과

커피 섭취는 제2형 당뇨병 , 파킨슨병 , 심근경색 등 만성 질환 위험을 낮출 수 있다. 하루 1~2잔의 커피 섭취는 간암 위험을 40% 감소시키고 , 5잔까지 마시면 80%까지 낮출 수 있다.

인지기능 향상

커피의 주요 성분인 카페인은 각성 효과가 있어 집중력과 반응 속도를 높여준다. 정상적인 카페인 섭취는 치매 발병 위험도 낮추는 것으로 밝혀졌다.

운동 능력 향상

카페인은 지방 연소를 촉진하고 근육 피로를 지연시켜 운동 능력을 높인다.

적정 섭취량

대부분의 연구에서 하루 2~3잔(8온스 기준) 정도가 커피의 긍정적 효과를 누리면서 부작용은 피할 수 있는 적정량으로 제시되고 있다.

커피의 건강상 이점을 누리되, 개인차에 따라 적절한 섭취량을 조절하는 것이 중요하다.

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